من طرف mrmr الثلاثاء يوليو 07, 2009 1:05 amعجة الكوسة
المقادير
(1) 2 حبة كوسة حجم وسـط (2) 1 بيضـة (3) ملعقـة زيـت (4) ربع ملعـقـة ملح
الطريقة
1- يسخن الزيت في قدرلا يلصق
2- تضاف الكوسة المفرومـة مكعبات وتقلب قليلاً لمدة 3 دقائــق
3- يضاف البيض المخفوق والملح ويحرك ويترك حتى ينضـج
المقادير
(1) 2 حبة كوسة حجم وسـط (2) 1 بيضـة (3) ملعقـة زيـت (4) ربع ملعـقـة ملح
الطريقة
1- يسخن الزيت في قدرلا يلصق
2- تضاف الكوسة المفرومـة مكعبات وتقلب قليلاً لمدة 3 دقائــق
3- يضاف البيض المخفوق والملح ويحرك ويترك حتى ينضـج
